Cata de Vinos en El Cortijo El Molino el dia 9 de abril

El pasado día 9 de abril tuvimos el placer de asistir a una  cata de vinos organizada por los socios Tomás Briales, Federico Abad y Virgilio Rubio, éste último se ha incorporado hace poco a la gran familia de AMEC. Bienvenido. 

Los vinos catados fueron los siguientes:

• Vino tinto Montespejo, de las Bodegas Tierras de Mollina, (Mollina, Málaga) D.O. Sierras de Málaga.
• Vino tinto Méndez Moya, de las Bodegas Méndez Moya, (Dólar, Granada), Vinos de la Tierra de Granada.
• Vino tinto Spira, de las Bodegas Marqués de la Casa Pardiñas (Huélago, Granada), Vinos de la Tierra Norte de Granada.
• Vino tinto Carlos Serres, de las Bodegas Carlos Serres (Haro, La Rioja), D.O.ca Rioja.

Como fue al mediodia, los anfitriones nos obsequiaron a todos los asistentes para el almuerzo con una Porra Antequerana elaborada por ellos mismos, y para completar la comida, cada asistente aportó un plato  de su gusto, y así compartirlo entre todos. Entre ellos pudimos degustar flamenquines, ensalada de arroz, empanada, embutidos, boquerones en vinagre, lomo de cerdo, etc, y como poste una Tarta de Mousse de Cava con Fresas.

El lugar de celebración fue como en otras ocasiones  en la finca Cortijo El Molino, propiedad del socio Jaime Briales, que tan amablemente nos pone a nuestra disposición.


Estas son algunas fotos del encuentro.

El Rincón de Emilio

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